長静館の新緑の先付は、地元中之条産のグリーンアスパラガスのムースです。
バターと塩だけでシンプルに味付けしたムースは、春の恵みたっぷりの燦燦とした味わいです。
※中之条産アスパラガスの入荷がなくなりしだい終了いたします。
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