収穫・・・９月下旬を予定していましたが、今年は天候不順の為１０月になりました。

　　　　　５月の種まきから１６０日が経ち、収穫日が来ました。稲刈りの時期になると、キンモクセイが咲き

　　　　　田んぼに香りが漂ってきます。

　　　　　秋晴れの中、コンバインでの刈取りが、米作りの中で一番好きな作業です。

　　　　　コンバインのタンクが一杯になると、妻の運転する軽トラックに籾を渡し、作業場の乾燥機に入れます。

籾摺り・・乾燥機で２４時間かけて乾燥させた籾は、籾摺り機で玄米にし、保冷庫(今年は大型に更新)で貯蔵し、

　　　　　　必要なとき、精米機で精米してお届けします。

　　　　　　今年も、はなゆかりの規格に合格し堆肥を使用したお米の特徴である、“冷めても美味しいお米”が

　　　　　　収穫できました。今年は夏の天候不順の為収穫量が落ちましたが、味は美味しいです。

　　　　　　来年の為に、稲藁を腐らせる秋耕が完了し、３月までに堆肥の散布を行います。

　　　　　　群馬県吾妻郡中之条町折田

　　　　　　田村ファーム　　田村　和昭